Bolo de Café
55 min
Fácil
pessoas
Ingredientes
Café Expresso
150 ml
Ovos
3 unid
Açucar Mascavado
150 ml
Manteiga
150 gr
Farinha de Trigo
240 gr
Fermento em Pó
1 colher de sopa
Manteiga derretida
20 gr
Leite
1 colher de sopa
Café Solúvel
1 colher de chá
Açúcar em Pó
120 gr
Preparação
Passo 1
Numa taça, misture o café, os ovos, o açúcar e a manteiga.
Passo 2
Adicione a farinha de trigo e o fermento. Misture bem.
Passo 3
Verta a massa numa forma untada com furo central.
Passo 4
Leve ao forno a 180°C por cerca de 35 minutos.
Passo 5
Entretanto prepare o glacê: misture o leite com a manteiga derretida e o café solúvel e leve ao microondas a aquecer. Deixe arrefecer antes de adicionar o açúcar em pó, envolva bem até ficar com a consistência de glacê.
Passo 6
Entretanto prepare o glacê: misture o leite com a manteiga derretida e o café solúvel e leve ao microondas a aquecer. Deixe arrefecer antes de adicionar o açúcar em pó, envolva bem até ficar com a consistência de glacê.
Passo 7
Sirva e decore com o glacê.