Bolo de Café

Tempo55 min           Dificuldade Fácil             Número de pessoas pessoas

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Ingredientes

Café Expresso

150 ml

Ovos

3 unid

Açucar Mascavado 

150 ml

Manteiga 

150  gr

Farinha de Trigo

240 gr

Fermento em Pó

1 colher de sopa

Manteiga derretida

20 gr

Leite 

1 colher de sopa

Café Solúvel 

1 colher de chá

Açúcar em Pó

120 gr

Preparação

Passo 1

Numa taça, misture o café, os ovos, o açúcar e a manteiga.

Passo 2

Adicione a farinha de trigo e o fermento. Misture bem.

Passo 3

Verta a massa numa forma untada com furo central.

Passo 4

Leve ao forno a 180°C por cerca de 35 minutos.

Passo 5

Entretanto prepare o glacê: misture o leite com a manteiga derretida e o café solúvel e leve ao microondas a aquecer. Deixe arrefecer antes de adicionar o açúcar em pó, envolva bem até ficar com a consistência de glacê.

Passo 6

Entretanto prepare o glacê: misture o leite com a manteiga derretida e o café solúvel e leve ao microondas a aquecer. Deixe arrefecer antes de adicionar o açúcar em pó, envolva bem até ficar com a consistência de glacê.

Passo 7

Sirva e decore com o glacê.