Dourada Grelhada
60 min 
Fácil 
6 pessoas
Ingredientes
Douradas pequenas
4 unid.
Batatas pequenas para Assar
500 gr.
Manteiga
20 gr.
Azeite
3 c. de sopa
Mostarda de Ervas
1 c. de sopa
sal
q.b
Preparação
Passo 1Ligue o forno a 200 graus. Lave as batatas com a casca, coloque-as num tabuleiro pique-as com um garfo e tempere-as com sal grosso. Leve depois ao forno durante 40 minutos.Passo 2Entretanto, derreta a manteiga, junte-lhe a mostarda de ervas e mexa. Arranje as douradas, coloque-as num tabuleiro untado com 3 colheres de sopa de azeite pincele-as com a mistura da mostarda e deixe marinar durante 10 minutos. Passo 3Tempere-as depois com sal e leve ao forno, de preferência na função grill, durante 25 min. Vire com cuidado a meio, retire e sirva acompanhado com batatas a murro regadas com um fio de azeite.
Passo 1
Ligue o forno a 200 graus. Lave as batatas com a casca, coloque-as num tabuleiro pique-as com um garfo e tempere-as com sal grosso. Leve depois ao forno durante 40 minutos.
Passo 2
Entretanto, derreta a manteiga, junte-lhe a mostarda de ervas e mexa. Arranje as douradas, coloque-as num tabuleiro untado com 3 colheres de sopa de azeite pincele-as com a mistura da mostarda e deixe marinar durante 10 minutos.
Passo 3
Tempere-as depois com sal e leve ao forno, de preferência na função grill, durante 25 min. Vire com cuidado a meio, retire e sirva acompanhado com batatas a murro regadas com um fio de azeite.