Maça com Canela no Forno
30 min
Fácil
6 pessoas

As maçãs assadas são um doce tradicional das várias regiões de Portugal, ideais para aproveitar colheitas mais generosas. Uma ótima sobremesa, com vinho do Porto e um pau de canela. Esta receita pode ser usada para fazer peras ou marmelos assados - só é preciso ajustar o tempo de cozedura se os frutos forem maiores ou mais pequenos.
Ingredientes
maçã reineta500 gaçúcar mascavado4 c. de chápau de canela4 unid.vinho do Porto4 c. de chá
maçã reineta
500 g
açúcar mascavado
4 c. de chá
pau de canela
4 unid.
vinho do Porto
4 c. de chá
Preparação
Passo 1Ligue o forno a 180 º C.Passo 2Lave muito bem as maçãs e retire-lhes o caroço com um descaroçador. Coloque-as num tabuleiro de ir ao forno e, no lugar do caroço, introduza 1 pau de canela, 1 colher de chá de açúcar mascavado e o vinho do Porto.Passo 3Leve ao forno durante cerca de 25 minutos ou até as maçãs estarem macias.
Passo 1
Ligue o forno a 180 º C.
Passo 2
Lave muito bem as maçãs e retire-lhes o caroço com um descaroçador. Coloque-as num tabuleiro de ir ao forno e, no lugar do caroço, introduza 1 pau de canela, 1 colher de chá de açúcar mascavado e o vinho do Porto.
Passo 3
Leve ao forno durante cerca de 25 minutos ou até as maçãs estarem macias.