Marmelada
60 min 
Fácil 
6 pessoas
Ingredientes
Marmelos
1 Kg
Açúcar
500 gr
Preparação
Passo 1
Comece por cortar os marmelos em quartos. Retire o caroço e corte em pedaços mais pequenos.
Passo 2
Coloque os marmelos num tacho e, de seguida, o açúcar. Repita este processo.
Passo 3
O peso de açúcar deve ser sempre metade do peso dos marmelos.
Passo 4
Tape o tacho e deixar cozinhar, em lume médio/baixo, até levantar fervura.Passo 5
De seguida, deixe cozinhar durante 1 hora, em lume brando.
Passo 6
Triture com a varinha mágica até obter um puré homogéneo. Coloque em tacinhas.Passo 7
Cubra cada tacinha com papel vegetal e deixe secar ao sol durante 5 a 7 dias.